Steak Kansas (avec os)78,99$ Kilo Le steak Kansas est souvent considr comme le summum du New York steak, et il est rput pour tre le plus beau et le plus savoureux de tous. Chaque rack ne contient quun seul steak Kansas, soit deux par boeuf. Coup gnreusement une paisseur de 2 pouces, ce steak offre une exprience culinaire incomparable, alliant une tendret exceptionnelle, une saveur riche et une texture juteuse. Sa dcoupe paisse permet une cuisson parfaitement matrise,
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