Rôti de palette désossé32,97$ Kilo Tout comme les cubes de buf ragot, le rti de palette provient de la partie avant de lanimal, une zone assez muscle et ferme. Une cuisson chaleur humide, et de longue dure, est donc idale pour obtenir une pice de viande tendre et juteuse. Bien persill, le rti de palette dborde de saveur et plaira aux amateurs de plats rconfortants.
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