Pétales de rose - 60gLes ptales de roses sont trs utiliss dans les cuisines d'orient, du Moyen Orient et du pourtour de la Mditerrane. En France, de nombreuses confiseries sont faites partir de ces ptales. La saveur ronde et sensuelle de la rose et son parfum doux et lger accompagnent le th, les salades, le miel ou le lassi. Les ptales de rose peuvent galement servir dans les confitures, les geles, les liqueurs, les crmes ou les sabls. Ils sont gnralement infuss ou