Sauce ponzu 3 agrumes Michokono - 150mlDune grande fracheur, trs marqu sur l'agrume, ce ponzu a un arme subtil. Il combine la sauce soja, le dashi et un agrume japonais. On y trouve aussi souvent un peu de vinaigre ou du mirin. Ce ponzu est compos d'ingrdients bio : sauce soja fonce (soja, bl), vinaigre, jus de yuzu, de sudachi et de yuko, sucre, mirin. Son got est la fois frais, profond et riche en umami. S'intgrant trs bien la cuisine europenne, il accompagnera vos sauces de salade,