RACETTE, Claude Émile: Manger le dragonDun point de vue pratique, le but premier de cet ouvrage est doffrir de linformation organise, accessible autant ltudiant en acupuncture, qu lacupuncteur tabli et aux gens intresss par laction des aliments et des produits de la pharmacope selon lanalyse de la mdecine chinoise. Ltudiant en acupuncture y trouvera une classification des aliments et des produits de la pharmacope permettant de connatre leurs actions et leur utilisation. Louvrage fournit