Douro Drink me 2021Ce vin du Douro marie lgance et accessibilit, offrant une matire complexe tout en restant agrable au palais. Les vignes, ges de 10 40 ans, profitent d'un sol en schiste et d'une altitude varie, favorisant des vendanges manuelles de septembre. La vinification se droule en cuves inox, puis s'ensuit un levage de 14 mois combinant barriques de chne franais et tonneaux de vieux bois pour une structure quilibre.