Marmellata e confettura con la frutta di stagione Tortellini&CO Se la marmellata stata cotta troppo poco, essa rimarr troppo liquida. Per capire quando toglierla dal fuoco potete versare una goccia di marmellata su un piatto, se questa scivola lentamente aderendo E possibile addensare e rinvasare una marmellata gi sterilizzata ma troppo liquida, mantenendo la s Banana Split: I pistolotti scientifici, capitolo 1: la marmellata + ricetta scientifica della marmellata di arance e cioccolato fondente, metodo Ferber modificato Marmellata di limoni liquida, come rimediare? Come ammorbidire la marmellata troppo dura e cristallizzata