Le zeppole di San Giuseppe sono da sempre uno dei miei dolci preferiti e adoro prepararle in modo sempre diverso , Questanno crema pasticcera (abbondante!) sopra e zenzero candito con sciroppo alla Come posso salvare questo impasto delle zeppole che mi uscito molto liquido?helppp ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE Ho impastato troppo la mia pasta choux? La parte inferiore era troppo liquida come impasto e si alzata meno, ma non sembra densa come quella superiore, per la quale ho solo Pasta choux: errori da non fare Zeppole dell'Immacolata