Pasta choux perfetta: gli errori da evitare per bign gonfi e leggeri Ohga! Salve, ho provato a fare la ricetta "zeppole san Giuseppe" seguendo Cookidoo . Ma l'impasto venuto troppo liquido (non era gestibile quando l'ho messo nella sacca per dare la forma). Qualcuno Le zeppole di San Giuseppe sono da sempre uno dei miei dolci preferiti e adoro prepararle in modo sempre diverso , Questanno crema pasticcera (abbondante!) sopra e zenzero candito con sciroppo alla Se L Impasto Delle Zeppole E Troppo Liquido Come posso salvare questo impasto delle zeppole che mi uscito molto liquido?helppp Zeppole di San Giuseppe: Fritte o al Forno? Pasta choux: errori da non fare