Assaisonnement prune umeboshi et shiso - 150mlUme Su est un assaisonnement japonais traditionnel, qui remonterait la priode Edo dans les annes 1600. Il gagne en popularit dans le monde entier pour son profil de saveur unique. Ce vinaigre de prunes est produit partir de vritable jus extrait des prunes japonaises Ume qui donnent un got est acidul et sal et une jolie couleur rose naturelle. Polyvalent ce vinaigre peut tre utilis la place d'un vinaigre classique : son acidit vinaigre ajoute une
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