N°25 2024La cuve n25 est une expression unique du domaine, issue de vendanges manuelles o le Fer Servadou rvle toute sa richesse. La vinification sans sulfites et la macration courte prservent des armes fruits intenses. En bouche, c'est un vin harmonieux et structur grce un levage en cuves inox qui respecte la puret du fruit. L'quilibre entre fracheur et rondeur est parfaitement matris, offrant une exprience gustative mmorable.